今天又來元樂廚房報到啦~因應七夕情人節,來做個巧克力情人塔~~
沒想到做個chocolate tart的材料這麼陽春!!不過可愛的大廚準備的都是品質極佳的材料喔~
首先開始和麵團...
覺得這裡的老闆真的很貼心,上次謙謙來因為是第一次有小朋友參加,穿的是大人的圍裙,
今天再度光臨,已經備好小朋友的工作服,真的很讓人感動。
連小細節都注意到,就一定是個能讓人信賴的好企業。
路人小懿跟爸爸一貫地到處遊走。
第二次來到廚房的謙,做起工來更加有模有樣。
搞笑ing...
這是媽媽夢想的場景---有可愛的小孩跟媽媽在廚房做糕點...齊心協力、幸福洋洋...
但是媽媽發現,這個廚房絕對不是自己家裡的,不然廚房被弄得亂七八糟,
最後就只剩下怒氣沖沖的媽 + 落荒而逃的小孩...唉...
(桿麵糰 + 融化巧克力...頗有架勢的小廚師)
然後媽媽在塑形,謙謙持續自high。
因為多了很多餅皮,師傅就順便讓大伙來烤餅乾~當然是應景的愛心餅乾呀...
好長的時間後,終於...出爐啦~~(瞧瞧貪吃鬼的樣子)

最後將烤好的塔注入香濃的巧克力醬,再冷卻一番...接著為了快轉節省時間,師傅拿出了預藏的巧克力慕斯蛋糕...
再經過媽媽與謙謙的拙手胡亂裝飾一番...
鏘鏘...美味的蛋糕來囉...
左下角那塊也是師傅再度預藏的武器,自製的起司蛋糕...(廢話,糕點師傅出手的當然是自製的...但...真的不一樣)跟在外面麵包店、咖啡簡餐連鎖店吃到的cheesecake口感完全不一樣,無法形容,就是超好吃的~~(如果媽媽有主持美食節目的話,一定可以說出令人感動的食評...好吧,盡最大的努力...感覺就是不甜不膩,香滑順口...嗯,以上真的是最大努力了)
瞧瞧肉圓小懿笑得那摸開心~因為他知道稍後就能品嚐到可口的起司蛋糕ㄋㄟ ㄋㄟ囉!!!
後記,一直在廚房裡搞high的小朋友,玩到忘我,結果離開後才知道尿急,只好撐著傘在路邊解放~有夠蠢的畫面...
- Aug 13 Sat 2011 21:53
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巧克力情人塔
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